〈赤嵌筆談〉之三【台海使槎錄卷二】白話翻譯

[宋澤萊]

〈赤嵌筆談〉之三【台海使槎錄卷二】白話翻譯

◎黃叔璥著‧宋澤萊譯

武備

「明朝洪武五年，湯信國經略海上。認為澎湖島民叛服無常，難以信任，曾經建議將島民遷往內陸海邊。二十一年，果然把島民通通遷走，廢掉巡檢司，使澎湖變成荒地。但是，之後的野心者繼續潛伏聚集在島嶼中；加上倭寇南北往來，想要停船取水，也必須經過這個地方。嘉靖、隆慶以後，海寇曾一本等人屢次在這裏招聚流亡的盜賊。遠在明朝萬歷二十年，倭寇就曾侵犯朝鮮，前哨兵說倭寇打算侵犯雞籠、澹水，於是建議官方在澎湖設兵防守。萬歷二十五年，就增設了游擊兵。萬歷四十五年，倭寇侵犯龍門港後，官方再增派衝鋒游擊兵。澎湖這個地方周圍大約二百餘里，地質鹹鹼，水質鹹澀，日常燠熱多風，農作物生長困難。正中央有一個娘宮嶼。從西嶼進入後，走了二十里就是茶盤嶼，再走十里就是娘宮嶼了。這裏的海面波平浪靜，沒有澎湃奔騰的水勢。海面彷彿湖面，因此就叫做澎湖。寬度可以泊船。對面是案山，右邊是西安，各設置一個小城，置放炮銃防守，名叫「銃城」。同時左邊是風櫃山，高約七、八尺，紅毛人曾挖了一個凹地，上面堆土彷彿城牆；就毀掉城牆，仍分敗軍隊防守，與案山、西安相互成為犄角。東邊是蒔上澳、豬母落水，乃是最為恰當的東南要寨。從陸上到娘宮約有三十多里，從前有海軍防守，如今更修築銃城來防衝突。再向東就是鎖管港、林投仔、龍門、青螺這些港灣。龍門有一個源泉，以前是居民聚落。萬歷三十五年，倭寇突然突侵犯這個島嶼。西邊是西嶼頭，有果葉港，泉水十分冷冽，可以喝。稍為北邊是竹篙灣。更西邊是■〈虫咠〉仔員。再西北邊是丁字門、水吼門。現在都有兵防守。島嶼北邊是北山墩，有個北太武，稍微低下的是赤嵌；沿著港灣前進，是鎮海港，在這裏設有堡壘城牆。再西北邊是吉貝嶼。又北太武與中墩叫做「兩太武」，都在最高處，方便瞭望四周。娘宮稍後二里的地方有穩澳山，頗為平坦。明朝萬歷三十七年，紅毛人有一艘船混入彭湖，停了很久才離開。到了明朝天啟二年，紅毛人將軍高文律曾經乘守兵孤單脆弱，用十幾艘船突然佔據彭湖島，把山當成城牆，把海當成護城河；然後乘風破浪，長驅直入，大肆荼毒漳州、泉州沿海的百姓。當時總兵俞咨皋與紅毛人談判，要紅毛人移往台灣的北港，終於收復了澎湖。又決議在穩澳山開築城牆地基，用大石頭堆砌，高一丈七尺、厚一丈八尺，留東、西、南三門，北面設置炮臺一座，裏面蓋了衙門、營房，還鑿一口井，派兵防守在這裏，以掌握娘宮。但是決議的人也說，澎湖乃是漳、泉的門戶，而北港就是澎湖的唇齒，失去北港等於是唇亡齒寒，不單單是澎湖值得憂慮，就是漳州、泉州也有麻煩。北港就在澎湖東南方，也稱為臺灣；明朝天啟以後，果然都被紅毛人佔領了。」【節錄自《方輿紀要》】

「澎湖遠在海外，內港可以容納千艘的船。周圍有不很高的山做為屏障，只有一個隘口，方舟都不能進入；假如被盜賊先行佔據，那就是一夫守險、千人都不能過了。況且這裏的水中有許多岩礁，季節的風不易捉摸，我們的戰艦是很難長久停泊的；要說可以攻取它，那就錯了！以往這裏的人仗恃形勢險要，做一些不軌的事情，因此官方將人民遷走，使地荒涼，現在已經不可能再移人民來充實它了，這個道理是很清楚的。假若要分派士兵來防守，則淪為兵力薄弱，必須由遠方運來糧餉就變成兵貧；而且以一個絕島，孤懸在海中，茫茫萬頃大水，運輸不足而援助不到，就是把軍隊送給敵人；要說可以守得住，也是錯的。也曾經嘗試測量它的水勢，船沉了還不能達到海底，搬運石頭填它則難以擋住急流；要說可以堵塞港口，也是錯的。只有厲行接濟式的防守，給予所有軍隊需求式的戍守，那麼盜賊就失去他們依恃，哪裡還能做長久停頓在這裡的打算呢？」【節錄自《圖書編》】

「南路從大岡山以下，到下澹水、琅嶠社，北路從木岡山以上，到上澹水、雞籠城。這中間如鳳山、傀儡山、諸羅山、半線山，都是扼守野番的要塞，是陸路軍隊所必須防守的地方。如下澹水、硫磺溪、大線頭、鹿仔港，都是進入海中的要道，是海邊軍隊所必須防守的地方。至於雞籠、澹水，乃是臺灣最北方的島嶼，突出在海中，和番社毗連在一起。後壠這個港口，則與對岸的南日相互對峙，南日就是所謂的興化港口了。後壠向北，一百二十里的地方就是竹塹社，面對對岸的海壇鎮。竹塹向北，一百五十里是南嵌社，面對著對岸的關綳，關綳就是福州、閩安的港口。從南嵌到上澹水有七十里，面對著對岸的北膠；澹水、雞籠出海三百里，面對的是沙埕、烽火門：就是浙江省界了。大洋的外面，是紅毛人出入的海路，因為與各郡城相距遙遠，各港道四通八達，只要一艘帆船就可以來來往往直接到達；偽鄭曾經在那雞籠設置重兵，雖然宣稱要防守遙遠的紅毛人前來進犯，實際上是害怕我軍從福興分兵襲擊它的後衛。雞籠到對岸的閩安不過只是七、八更的水程；假若閩安、興化這些港口能聽任商人們來來往往做生意，非但財源充裕，萬一有意外的警訊，那麼廈門、澎湖的軍隊充當前鋒，福、泉、興化的船隻在後面接濟，首尾呼應，或緩或急都有依靠。」【節錄自《東甯政事集》】

「臺灣環繞著海洋、依靠著山脈，想要安內就必須先守好山脈，想攘外就必須守住海岸。守住山脈的方法勞苦卻很容易，守住海岸的方法安逸卻很困難。因為陸地的防守，重點在於嚴明斥堠、謹慎盤查，真心保衛人民，不要干擾人民，也不過是選擇適當的人擔起責任就行了。海岸的防守，就必須斥資在船舶方面的經費上；假如多設船隻那麼就有篷、桅、纜、碇的修葺費用要支出，每年所需的金額不少，關鍵點在於財務的主計官如何裁量決定。大概說來，臺灣的善後之計，不可急於增兵，如果增兵就不得不增加糧餉；假若軍隊大部分只駐兵在府城、協力的部隊駐守在安平，那麼南、北兩路就恐怕就陷入兵力薄弱的狀況。假如要未雨綢繆因應未發，重點恐怕不在鹿耳門這個地方，而是在全島的海港、山社的安排問題上面了！」【節錄自《諸羅雜識》】

「臺灣水陸士兵的編制超過一萬人，軍費很重啊；當中以澎湖、安平的兵額就佔了一半。海軍防守任務重大，不容許再核減人數，臺灣的兵力就用掉了一半。陸軍的防守地區廣大，卻不得不決議增加。不過，這裏倒有一個節省的方法，也是最為方便的方法，乃是運籌帷幄的人所必須講求的：臺灣原來就有官莊，也就是說可以屯田的地方，凡是耕種的人就可以當屯兵；不過只是將他們加以訓練，對他們講明要遵行的規定罷了，或者也可以倣效古人耕七調三的制度，或者設立在要塞上屯守，採用寓兵於農的方法，不但士兵免去來往調動奔波的麻煩、而且可以免去每年國家的軍費支出。歷年來，往往看到顯赫的大臣奏議如何採用守邊人員的方法，他們都認為應該採用土著守邊；因為土著已經習慣當地水土，明瞭當地的地勢，又加上想要保衛身家，那麼守禦必然周到。況且我聽說許多名將的選兵，都取自於農人，叫做「新力兵」；由於他們的本性椎魯、手足強健，雖然在風雨中奔馳，也能夠毫不疲倦。所以現在我建議還是按照舊有的制度，主要的軍隊還是由內地的士兵調來台灣更替防守，但是可以用增設的名義，在台灣另設屯田制度，那麼就可以彼此相互幫助，兵力就會更強大，防務就可以周備完全了。」【節錄自《理臺末議》】

「陸軍側重馬匹的威力，海軍則側重船隻的威力。在兩軍面對面戰爭的時候，必須爭奪上風，假若運動不靈活，就不能佔居上風；假如壓持船隻的重量不夠，就可能反而退居於下風了；雖然還必須依靠人力的運作，但是主要的還在於有良好的戰船。然而造船的工人製造戰船，本來都是固守一定的規則，卻等到駕駛到流域中間的地帶，就看出哪艘船是快利，哪艘船是遲鈍；這些戰船同時發舟，先後入港的時間卻有了差別，什麼原因呢？原來是木頭的本質不相同【註解：比如說用鹽木來做船舵，遇到波濤就不能搖動；其他的木材就不致於如此】，輕重也有差異【比如說老樹堅、重，其他的木材則不如此】；一定要有良好的材質，輕重相互配合，類如人的筋骨相互搭配，然後才能夠善於運動啊。所以海軍必須講究造船，這是其中的一個道理。再說，海軍在港灣停泊，就像是陸軍紮營在地面上。凡是海軍不在外洋打仗，就都是在進港的時候打仗；所以港灣地方，就是戰場。我方的船先到，有利的地方在於取得上風；但是風信難以憑靠，當風吹起來以後，往往轉變了風向，所以船就必須先要停穩；假若一個港灣中有南風澳、北風澳兩個不同的區位，那麼寧可停在南風澳等待；這涉及老將的老成持重的經驗，不能一概而論了。所以海軍必要事先明白港灣停泊的道理，這也是其中的一個道理。再說海軍進攻港灣，就像陸軍的攻城。凡是港灣都有盜賊防守在那裏，港灣的險隘就變成盜賊的依靠；兵法上有「挾制對方的險要處，再攻打對方的空虛」的說法，這是因為險要的地方往往是軍隊空虛的地方，因此險要的地方可以挾制，而空虛的地方可以攻打。所以海軍攻取港灣之前，必須詳察港灣的情況，這又是其中的一個道理。上述就是海軍作戰的大概法則，而它的要訣在於：一、扼守險要、二、窺伺間隙、三、觀察變化、四、攻其空虛這四個。提到扼守險要，在於掌握戰爭的控制權；窺伺間隙在於分散對方的兵力；觀察變化在於可以破除對方的防守；攻其空虛在於避開對方的反擊；這就是將領可以在安全舒服的地方指揮軍隊，自由自在地剋期取勝的要訣了。總之，使用海軍作戰的關鍵點在於知船，使用戰船作戰的關鍵點在知水，使用水作戰的關鍵點在於風向；戰船與軍隊之間有默契，風與水之間的相逢，其運用在於變化融通它們以得到勝利，其中的神妙都在於人的推算與經驗之中。周易裏提到：「剖挖樹木成為船，斬取木頭做成楫；用舟楫的方便，就能用來連接兩地的不通，行船的道理大抵可從『渙』之中去領會。」所謂『渙』這個字，就是風與水的道理。聖人的一句話就盡括所有的奧妙了！」【節錄自《理臺末議》】

「如果要出海巡視澎湖哨站，從媽祖宮澳開船，向西就到西嶼頭，經過內塹、外塹，就在西嶼頭內大果葉停泊登岸。經過大果葉二里的地方，左邊是緝馬灣，右邊是小果葉，再向南走四里就到內塹；每季按照規定輪流撥派千總、把總各一員防守。澳口的砲臺有一座，東山頂烽砲臺有三座。由內塹向西南走三里就到外塹澳口，砲臺有一座，西山頂烽砲臺有三座。再向北經過緝馬灣、小里葉，八里就到小池角；再向西北走四里就到大池角，再走十五里就到小門，砲臺有一座，烽臺有一座；再走四里就到鴿界頭的橫礁，再走三里就到竹篙灣，又回到了大里葉，再走十里，登上船。由內港乘船到北山瓦硐港寄港，登岸，再走四里就到通梁，再走三里就到後藔，再走二里就到大北山山頂上瞭望：北邊是吉貝嶼、姑婆嶼、土地公嶼、鐵砧嶼、目嶼、白沙仔嶼的險礁，東邊是灣貝嶼、藍笨仔嶼、鳥嶼、雞膳嶼、碇齒嶼。想要抵達吉貝各島嶼，必須經過吼門再往北方走；如果逆流、逆風，不可以駕船。由瓦硐港走四里到大赤嵌社南，有關卡，每季按照規定撥派千總、把總各一員輪流防守；再走一里就到小赤嵌，再走三里到港仔，再向東走二里就是崎頭，再向東南走一里就到鎮海，再走三里就到港尾，再走二里就到城前，最後又回到瓦硐港，登上船。從吼門出洋巡視哨站，經由西嶼頭外，來到內垵寄船，再回到媽祖宮澳。」「再從媽祖宮澳開船巡視哨站，由西往南，經過雞籠嶼、四角仔、桶盤嶼、虎井，直抵八罩、金雞澳，就進入了挽門汛【注解：吹南、北風時可以停泊五、六艘船】；每季按照規定輪流撥派千總、把總各一員防守，汛後山頂有砲臺一座。由塘口向西南走一里就到網垵，南邊是半砰嶼、頭巾礁、鐵砧嶼、碀仔嶼，西南邊是大嶼，西北邊是花嶼、貓嶼、草嶼，再向西北走半里就到甕菜堀，再向北走四里就到花宅，再走四里就到水垵；垵口北邊有砲臺一座【注解：吹南風時可以泊船】，又回到了挽門汛。東邊距離半里就是將軍澳，剛好與挽門汛互相對峙【注解：立冬過後可停泊四、五艘船】。東邊臨海的地方有一個石山，名叫船帆嶼，山頂上有砲臺一座。向北是金雞嶼【注解：吹南北風都可以停泊船隻】，在將軍澳後頭，北邊則有馬鞍嶼。由挽門迅登船，離開金雞嶼口向東南方，就到東吉、西吉、鋤頭精嶼，終於到了文良港再乘船回來，經過鎖管港、豬母落水、虎井、嵵裏、風櫃尾、雞籠嶼、四角仔，返回到媽祖宮澳。」「陸上巡哨就由媽祖宮澳走四里就到暗澳，這裏有巡檢司；再走三里就到東衛，再走五里就到大城；再向北走三里就到隘門仔，再走一里就到林頭仔、垵南、香鑪嶼、鼓架礁，再走四里就到尖山仔，再走一里就到文良港、東鼻頭，這裏有烽臺一座，可以看見陽嶼、陰嶼；再向北走五里就到果葉仔，再走二里就到奎壁港，再向北走三里就是奎壁港山；再向西走三里就到白灣阬，再走二里就到湖東，再走二里就到湖西，再走五里就到紅羅罩；再向北邊走三里就到青螺仔。由紅羅罩走半里就到西溪仔，再向南走三里就到太武仔，再向西走三里就到港底，在向北走一里就到東石，再走六里就到沙港頭，再向南走三里就到到鼎灣，再向西北走三里就到中墩嶼，這裏退潮時可以到達；再向西南走二里就到潭邊，再向南走二里就到港仔尾，再走三里就到蚱腳嶼，再走二里就到東衛，再走四里就到西衛，再在走三里就到後堀潭，再走四里就回到媽祖宮澳。」「再說到陸路的巡哨，先使用大舢板渡到嵵裏後山，然後登岸；嵵裏澳口有砲臺一座，山頂有烽臺一座。再走五里就到風櫃尾澳口；有砲臺一座，烽臺一座。再向東走二里就到井仔垵，在向東南走四里就是豬母落水，再向東北走二里就是鎖管港，再向西北一里就是雞母塢，再向北走五里就到鐵線尾，再走八里到烏嵌，再走五里到雙頭掛，與大城相互對峙；再走三里就到菜園，再走三里就到暗澳，最後回到媽祖宮澳。」【節錄自《副將薄有成出哨月報》】

康熙辛丑年，兵部奏准時說道：「澎湖是臺灣的咽喉，乃是緊要適中的地方，把臺灣總兵移駐到澎湖，臺灣陸路防守則改設副將駐防。」金門總兵黃英知道這個決議後，就上奏說：「澎湖是臺灣的門戶，現在把臺灣總兵改移到澎湖，臺灣設立副將，就能與海軍彼此互相接應，遙遙審度形勢，沒有比這個更加完善的謀略了。臣曾經閱覽該地區的地勢輕重，澎湖雖然號稱三十六島，位居臺、廈的中央地帶，然而究竟只是一點點的土地，錯錯落落都是彈丸的島嶼，除了媽宮、八罩略有人煙外，其他都是荒涼的島嶼，原來設置副將只堪防衛罷了。臺灣則不然，它南北廣延二千多里，村莊、番社，閭井的戶口數量，不下於百多萬，叢山深林裏面，最容易隱藏奸匪，不是總兵就不足以來彈壓他們。況且安平海軍以及南北兩路的副將、參將各員，與即將要設立的臺灣副將職位不相上下，一旦發生事情的時候，勢必然各懷己見，不是總兵就不能調度他們。如今若把總兵設在澎湖，就會與臺灣相隔，再加上平常兩地往來的船隻都在等待風時，臺灣水陸各營假若有緊急的事機，也沒有能力朝發夕至。澎湖固然是臺灣的門戶，而臺灣其實更加是澎湖的腹部心臟，形勢上比澎湖更重要，同時更關係到沿海各省的要害。所以請把總兵仍然設在臺灣，才能得到居重馭輕的果效，以創造出無邊海域的福祉！」提督姚堂也為此陳請，因此，到最後仍然按照舊制度駐守。

安平海軍戰船的數量、巡邏規定：中營平字號十八號，內趕繒十艘、雙篷艍六艘、雙篷■〈舟古〉二艘；左營定字號十六號，內趕繒八艘、雙篷艍八艘；右營澄字號十八號，內趕繒十艘、雙篷艍八艘。澎湖海軍戰船數量：左營綏字號十八號，右營寧字號十八號，與安平中、右營相同。趕繒長度四、五丈到七、八丈，雙篷艍長度二丈到五丈。巡邏的法規是分、總巡哨的法規，每年二、三、四、五月為一個巡邏期，六、七、八月為一個巡邏期；輪番派撥本營將備一員，帶領兵船四艘分巡所管轄的洋面，副將統領兵船四艘總巡各營所轄的洋面。大趕繒一艘配備士兵六十人、小趕繒一艘配備士兵五十人、大艍一艘配備士兵四十人、小艍一艘配備士兵三十四人。巡期滿的當天，官兵船隻撤回到安平水邊。十月到正月，各船配備士兵只有一半，在本轄區的水上防守區內巡哨。澹水營以前派撥左營趕繒二艘，最近又改為派撥道標波字號趕繒四艘；同時道標雙篷艍四艘，也歸鎮標使用。各船三年就一次小修、六年一次大修、九年再一次大修、十二年就拆船；小修費用從三十兩到一百五、六十兩，大修費用從四十兩到二百三十多兩，拆船的費用從五十兩到三百六十兩不等。

鳳山打狗港距離鹿耳門水程大約需要三更的時間，當北風太強勁，鹿耳門港道狹隘，舟船無法進入，打狗港卻可以揚帆直入，那時由打狗港登岸的人很多，海軍把總就配備哨船二艘，領兵防守在那裡。下澹水距離縣城遙遠，奸匪容易滋生，需要陸路千總領兵防守。這二個地方，就是南路水陸需要扼守的重地。偽鄭在臺的時代，人民向北移動到半線就停止了。自從歸入大清版圖後，澹水等處也從來不見人蹤。所以北路的駐守，只在大肚一帶設置百總一名，領兵防守在那裡；沙轆、牛罵二社，就算是防守以外的地區了。自從海盜鄭盡心脫逃後，朝廷部文告知：有賊黨供稱鄭盡心大約藏匿在江、浙交界處的盡山、花鳥、臺州的魚山、福建臺灣的澹水等處；當時總兵崔相國分派千總一員領兵防守在澹水。自從那時之後，就成為常態，導致業戶前去開墾，往來的人就逐漸多起來。

鎮標原本領兵三千三百五十名，道標兵領兵三百六十名。康熙六十一年，提督姚堂奏准將道標裁歸給鎮標管理。安平協有二千五百名士兵，澎湖協有二千名士兵，南路營有八百九十名是士兵，北路營有八百九十名士兵，澹水營有五百名士兵；全台共有九千四百九十名士兵【注解：加上派撥給福建省將軍的士兵五百名，共計一萬名士兵】。康熙六十年，總督滿保上疏給朝廷，請在府城增加一千名士兵，四面來護衛府城；南路增加一千名士兵，用五百名駐守下澹水、新園，向後可以保護本營，向前可以稽查龍橋東的阿猴林等處。北路增加一千名士兵，用五百名駐守斗六門，向後可以護衛半線，向前可以護衛本營，並稽偵笨港海口，防禦生番生事；另外用五百名駐守半線，向後護衛澹水，向前護衛斗六門，也可以稽查鹿仔港，防護大江口。同時北路營距離府城有兩天的行程，又有大河流擋路，發生事情時，無法立即接應，所以在適中的地帶也應該增加士兵五百名，向前則護衛府城，向後則稽查北路橫港海口，並截堵內山的騷擾。總共要增加三千五百名士兵。朝廷九卿議覆說：「匪類所以聚眾作亂，並不是士兵太少的緣故；增加官兵，是極為無用的。」因此這個建議就算結束了。

癸巳年九月，福建浙江總督范時崇題准：「在臺逃亡的被淘汰的士兵名額，不准在臺灣招募台灣人補充，應該在各個原來的軍營裏挑選年輕力壯的、有家業的大陸籍人補充，如果總計找到十名以上的人，就撥派百隊一名，押他們前往台灣補足兵額。軍隊所用的米的供給是這樣分配的：鎮標三營，由臺彎縣供給他們；安平海軍，由鳳山縣供給他們；澎湖海軍，由諸羅縣供給他們。

半線、澹水軍隊用米，一向都是折價供給他們：半線每石連同搬運費到了九錢，澹水每石連同搬運費到了一兩五錢；全部都派遣里民搬運。諸羅縣令周鍾瑄在半線建了米倉三間，貯藏稻榖三千七百多；澹水建了米倉二間，貯藏稻榖一千多；隨時撥補軍方，就地用脫殼機脫殼供應他們。

偷渡來臺灣的人，廈門是他們的總路線。也有從小港口偷渡上小船的，比如曾厝垵、白石頭、大擔、南山邊、鎮海、岐尾都是；或者由劉武店到金門、料羅、金龜尾、安海、東石，常搭小漁船偷偷上了大船。曾厝垵、白石頭、大擔、南山邊、劉武店是海軍提標的營地管區，鎮海、岐尾是海澄的營地管區，料羅、東石、金龜尾是金門鎮標的營地管區，安海是泉州城守的營地管區：各營地也有文官人員會同稽查，卻無法禁絕私渡。我因此曾經向朝廷呈了《清臺地莫若先嚴海口》一封書信。

近海港口可以讓哨船出入的地方，只有鹿耳門、南路打狗港【注解：打狗山南岐後水中有一個雞心礁】、北路蚊港、笨港、澹水港、小雞籠、八尺門。剩下的比如鳳山大港、西溪、蠔港、蟯港、東港【注解：可以通到澹水】、茄藤港、放■〈糸索〉港【注解：冬月有沙淤積，到夏秋溪水漲高，船才能通行】、大崑麓社、寮港、後灣仔【注解：都在瑯嶠地區】、諸羅馬沙溝、歐汪港、布袋澳、茅港尾、鐵線橋、鹽水港、井水港、八掌溪、猴樹港、虎尾溪港、海豐港、二林港、三林港【注解：二港也多有暗灘沙線，潮水退離港口五、六里】、鹿仔港【注解：潮漲，大船可到內線，卻不能到達港口，當外線的潮水退去，離開港口有十多里，也不知港道在哪裡，所以不敢隨便出入】、水里港、牛罵、大甲、貓干、吞霄、房里、後壟、中港、竹塹、南嵌、八里坌、蛤仔爛，可以用舢板船靠岸。臺灣的州仔尾、西港仔、灣里，鳳山喜樹港、萬丹港，諸羅海翁堀、崩山港，只能容納■〈舟古〉仔小船進入。再說鳳山岐後、枋寮、加六堂、謝必益、龜壁港、大繡房、魚房港，諸羅■【左魚右逮】仔、穵象領，現在都淤塞了，只有小漁船能夠往來罷了。山後有大海洋，北方有個山名叫釣魚臺，可以停泊大船十多艘；崇爻的薛坡蘭，可以用舢舨船靠岸。

台灣沿海有暗沙險礁，安裝龍骨的哨船很難駕駛。即使可以駕駛的地方，也必須等待潮水平靜時才可以進入港口，否則沙地堅硬，加上水淺，到最後還是只能徘徊在港外；假如更遇到暴風，根本就沒有停泊的地方。有人曾說：「應當製造舢板■〈舟古〉仔幾艘來使用，由於它的體輕底平，可以隨波上下盪漾，方便巡防，隨處都可以收船停泊。」知府高鐸說：「朱一貴叛變的時候，士民回內地避亂，等到臺灣平定後，商人做貿易，就搭乘■〈舟彭〉仔這類的平底船到台灣，在洪濤巨浪中，往來如織。康熙壬寅年五月，海軍營曾經雇了■〈舟彭〉仔出去查哨，遭到風浪襲擊，斷失桅杆，就飄到浙江的黃巖，人船最後還是保全下來了。」這是因為在內港既然適合使用，在外洋當然也可以不遭禍患了。

鹿耳門砲臺，現在已經頹圯了。有砲十五座，中、左、右三營各有五座；用木頭架起來，中間又一個樞紐，可以隨著方向轉動，名叫「轉輪砲」。雍正甲辰年，總兵林亮重新修築砲架，上橫樑前後各長四尺，中間三尺，下橫樑前後各長五尺，中間三尺，上下直樑各長四尺，樑柱各五寸，四方直柱各高四尺，接筍處都用鐵包起來，下方坐板厚三寸、橫八尺、闊七尺，柱腳木九根：圓周一尺八寸、長五尺、釘入地面四尺五寸。都用木材製造，彷彿屋頂式樣，可以避免鐵砲遭到風雨的剝蝕；兩邊都用鐵環勾牽，要燃砲的時候很容易就可以掀下來。

修造哨船的材料：大吉木【注解：八丈以上】、中吉木【注解：六丈以上，都是杉木的名稱】、浮溪木【注解：就是松柏木】、高洋木【注解：就是土杉木，福州出產）、舵、碇、龍骨【注解：每丈裝配桅一丈二尺】、大桅【注解：趕繒長八丈二尺、圓周六尺五寸，篷艍長五、六丈、圓周四尺五寸】、頭桅【注解：趕繒長六丈、圓周四尺，篷艍長四丈五尺、圓周三尺五寸】、大櫓、小櫓、大小風篷、大小桅餅【注解：大木圈，或者十餘個、或數個，用來套在大桅上，方便起篷】、大小無底升【注解：也是木圈。風篷掛在桅上、用木圈來滑動它。趕繒需用一千三百個，雙篷艍需用七、八百個】、樟樑、頭樑座、大桅座、頭桅座、頭尾托浪板、斗蓋、水櫃、頭禁水【注解：鑲船頭的木材】、尾禁水【注解：鑲船尾的木材】、上金【注解：尾樓旁邊高起的木頭】、下金【注解：在船尾水內，用來拴舵】、招【注解：船頂上的招子，便於頭起】、撐面【注解：就是艙蓋】、扛罩【注解：艙口的直木。這根木頭自官廳口起到大桅兜為止，罩艙的撐蓋都由這根直木扛著，所以得名；隔艙的板木，乃是橫木，在大桅的地方叫做■〈人口，上中下〉檀，又叫樑頭，在各艙就叫做堵經】、披枋【注解：杉木板，隔離船兩邊的海水】、笨枋【注解：船的頂板，在戰棚枋的下方】、占櫃【注解：鋪官廳的頂蓋】、覆竹【注解：船兩旁所釘的樟木】、車戰棚【注解：杉木板，重鋪在笨枋上方】、車耳【注解：扯篷起碇索就綁在這裏】、穩仔【注解：水蛇下的灣木】、大繚極【注解：就是大繩索的木頭】、灣極、直極、頭尾八字極【注解：都是樟木，用來鑲船】、屈尺極【注解：媽祖堂前兩灣樟木；大趕繒有，雙篷艍無】、番人耳【注解：船頭木】、頭■〈人口，上中下〉檀【注解：樹頭桅木】、大■〈人口，上中下〉檀【注解：樹大桅木，凡船身長闊以及滿漢字號，都烙印在這裏】、大轉水【注解：附大■〈人口，上中下〉檀木】、■〈人口，上中下〉檀鞋【注解：削成方形木頭，鑲在■〈人口，上中下〉檀內】、木里鞋【鑲在桅座內的方形木頭】、轉水鞋【注解：船梢上兩邊的方形木頭】、車檔【注解：扯篷起碇絞棍的木頭】、大鹿耳【注解：夾大桅的木頭】、頭鹿耳【注解：夾頭桅的木頭】、夾車檔【注解：靠車的木棍】、金楦【注解：下金內的木棍】、軟箸【注解：船尾中間的鑲木，用來夾舵】、櫓椽【注解：放櫓架，也叫做櫓床】、上下秤【注解：拴風篷的木頭，頭尾在上的叫做上秤，在下的叫做下秤】、尾穿樑【注解：船尾的柱子】、通樑【注解：艙口上的木頭】、下株樑【注解：船底的木頭】、舵牙【注解：夾舵的木頭】、水蛇、猴楦、桅豬【注解：見前】、鐵釘【注解：趕繒需要用一千八百斤，篷艍需要用七百斤】、茅鐵【注解：需要用四、五百斤】、槐藤【注解：需要用十斤】、張篷水藤【注解：需要用百餘斤】、黃麻【注解：做繩索用，名稱有大律索、小律索、篷踏索、小踏索、大繚母、小繚母、大千斤墜、小千斤墜、篷尾弔、小篷尾吊、雞貫流浪索等等】、棕【注解：也是製作繩索用，名稱有篷頭根、篷尾根、舵弔、虎尾、碇奴、碇索、摘尾、腰邊秦、出尾秦等等。還有二項：趕繒需要用一千數百斤、篷艍需要用八、九百斤】、篾碇索【注解：共有二條，每條需要用篾三擔，用草四擔製造】、桐油【注解：趕繒需要用一千五百斤、篷艍需要用五、六百斤，每一百斤油配合灰三百斤、釘子一百斤、網沙一百斤】、網沙【注解：破魚網熬煉入油灰內，用來補船的縫隙】、灰、草餅【注解：拿來舂灰用】、炭【注解：一千二百斤到一千八百斤】、勒肚【注解：拴住舵的繩索。自船底貫穿在碇前綁緊，舵就會有力量，水淺時放鬆它，就可以懸掛起來】、杉板船、尾樓燈、金鼓各一個；其餘顏料、旗布、工匠工人必須支付的價格、大修小修的費用，種種不等。

水仔尾設有儲存、堆放軍工木材的架子的地方，叫做棈架地，乃是修船的場所。由台灣府的知府召募能做棈架的工匠，結繩的應時工人則不償付工作費用。棈架的數目不限多寡，各商船戶都必須自備。棕藤及繩匠只用自己所豎的棈架，每一繩所付的租金百錢。臺灣、澎湖各標營的船隻，起初都分派給全省內地的廳員修造；到康熙三十四年，改歸福建省內地的州縣修造。當中還可整修但是不堪駕駛的船，內地的人員就搬運工料到臺灣去整修。等到按糧議派後，臺屬的三個縣才分擔整修幾艘船；這並不是有意偏袒臺灣三縣，乃是因為內地各廠人員較多、分工較細，工料也更方便，也不怕運載，可以在一定的期間內竣工。後來就決定由附近的台灣道、台灣府監督整修的工作。統計福建省的船隻必須分派給福建省、台灣道、台灣府三方建造，於是就曾將臺灣、澎湖現有的九十八艘船，分派給臺灣道、府各建造十八艘，其他都分派給內地建造。不久仍然通通歸給內地建造，那些尚未朽爛不堪駕駛的船才由臺灣修補。到康熙四十四、五年間，仍然通通改歸臺灣建造，而派給台灣府建造的船隻數量比台灣道要多了一倍；但是當時是命令由福建省與台灣府分攤建造，部會並決議除了船價、津貼、運費以外，每船可以貼補一百五十金。之後，拖延建造的船由戶部糧廳代理建造一半的數量，道、鎮、協、營、廳、縣都要共同襄助這件事；後來，又把任務都歸給台灣知府承擔，並且把台灣道建造船隻的工作通通都歸給台灣府建造。

臺灣府修建船隻，桅木、大吉、杉木等木料；加上釘、鐵、油、府、棕絲、網紗、篾片、蓬葉等等，都不是由臺灣地區出產，而是從福州遠購而來，所以料價、運費難以計算。同時大木頭必須依附商船裝載，往年商船曾經發生許多被風吹覆而沉船的案件，叫商船的老闆深感害怕。至於樟枋、厚力木生產地是在鳳山以及各內山裏面，必須經過羊腸鳥道，涉過溪澗阻擋，又要僱匠砍鋸、僱夫肩運，動不動就經過一個月才能運到府城，尤其萬一陷溺在泥淖裏就不容易脫離，實在難以計日完工。況且從前在山裏的廠房，最近遭到焚燬，如今只好另外搭蓋新廠房，工作特別煩忙、花錢、費時。再說附近的水沙連等社，靠近生番的界域，最容易產生事端。這就是在台灣預備軍工木料的難處之一。又加上臺灣能修船的各個工匠，原來只有二、三十人而已，一向就不足夠撥僱，如今歷經朱一貴變亂，有的逃回內地，有的被盜賊殺害，還存在台灣的也沒有幾個；一旦開始興工，從內地僱募人員來台灣並不容易，在台灣僱募人員則比內地的價格要高出數倍。這又是募工的難處。再提到每當遇到修建船隻的時候，軍方將兵任意苛求，或者命令把原來完好的建造計劃加以更改，或者稍有破損就故意把它摧毀，或者把板木藏匿起來，導致多費工料。興工的時候，又把已經配定的丈尺，從大變小，把長變短；又把修整時的恰當完工任意剔除拆換，逼迫工匠加添枝節；又或者押船趕赴整修工地的士兵，利用夜間伺機偷竊造船的物料。那就變成一方面苦於備料、僱夫的艱難，又苦於士兵的騷擾了。所以臺灣地區的船工價格和運費，就必須補貼兩倍而後才得以完工啊。臺灣知府高鐸曾詳細向總督申明，請求比照往例，把船身已經朽爛的船隻歸由內地的船廠補充建造，還能駕駛而應該修理的船隻駛回內地港灣修理，還可以整修而不堪駕駛的船隻才留在臺灣交給兵營修理；文官人員仍然按造往例在一旁監督，把台灣府官莊每年能收到的官租做為修船的津貼和費用。這個方法不但能節少費用，而且易於集中辦事，乃是重視軍工事務而保全邊疆的方法，實在是對於臺灣地區有益的做法啊！

以前台灣武備失敗的地方，病在士兵虛弱、將領怠惰。而士兵虛弱的原因，都是由於臺地招來的內地士兵，故意冒名頂替的結果。原來台灣的士兵不由台灣人充當，都是從內地抽籤、再撥派到台灣，所以逃亡事故發生，也不向上級申報，每到發放軍餉的時候，就留下那些已經逃亡的士兵的軍餉，大夥兒而就可以吃空缺中飽私囊；即使在大陸有人前來被召募，也大半都是當地市井的亡命之徒，差不多都是冒名掛籍，含混欺蒙，這就是大主帥大府官的過錯了。所以應該責成總兵，不時把人員名冊釐清，使那些隨軍來台的兵丁名額都符合一定的編制，凡是逃亡的士兵員額都要補足，沒有籍貫的人一個也不得召募；向軍伍單位報到的士兵一個也不得冒名頂替，那麼冒名的弊端就可以剷除了。士兵充實後，訓練就應該急於講究。一旦撥換到班裏，就應當顯明他在隊伍理的職責，將領統帥弁長，弁長統率隊長，隊長統率士兵，清查器械，一發現不足就補足，不精良的就訓練，按期操練。各營的將領練兵日期以及演練哪種戰技，每月都要彙報給上級，必定要使兵、將都彼此熟悉，手法與器械都熟練融通，然後才可完事。至於分地防守就應當能夠斟酌變通。臺灣地區遼闊，大防守地駐兵大約一、二百名或者幾十名，考察一個部隊，如果軍官常常離開營區，士兵多半聚賭，雖有防守之名，卻無防守之實，那麼多設防守營地又有何益處？防守地區分做幾處，平均分做幾班，統計該防區的兵額，在防守區內的鄉、莊、市鎮、山口、港隘，分劃界區，平常巡哨偵探，有事時就快速回報本營區，酌量派遣人員追捕，無事地區比較遠的就一月換一次班，比較近的就半月換一次班，不當班的的班兵就歸回營區受訓練；如此更番戍守，就沒有獨受勞苦的人，戰情消息可以常常暢通，那麼在防守上的舊弊端，從此就可以根絕了。提到海口的巡哨，就由海軍負責。不論遠近的島嶼，都必要明瞭港澳險易叢雜交錯的區塊；在風濤中往來，也必察明港灣向風、背風、向水、背水的處所。善於操作舟楫、械器，熟悉陣勢、擊刺，按部就班來回巡守，不可常期滯留在港內，然後用不實的文字給上級做報告；凡是駕駛船隻如果熟練，自然容易乘風破浪，那就是說平時整頓訓練，既可以做成良好防禦，一旦出兵剿捕盜賊，就可以變成海中勁旅。如此，怎麼會有士兵虛弱、將領怠惰的病呢！

習俗

「臺灣地區的漢人並不是土著，這裏是漢人逃亡的巢窟，乃是五方雜處的地區。泉州人的行為來自泉州，漳州人的行為來自漳州，江、浙、兩廣人的行為來自江、浙、兩廣，不完全相同而各有習俗上的差別。而且這些漢人到洋面上做生易，所獲得的利益都帶回台灣來，所以習俗崇尚奢侈、競比綺麗、重視珍饈，彼此之間相互仿效；即使是傭工、小販也不安於平凡，這種風氣由來已久了。賭博，本來就是惡業；父親卻不禁止他的兒子，兄長也不禁戒他的弟弟，他們挾帶著金錢登上賭場，叫囂胡鬧，一旦賭輸了，剛開始只是典賣家產，接著就是淪落成為盜賊，實在是長奸的溫床。更厲害的是相互結成兄弟；有錢的人家的子弟聚集了年少的無賴，指天發誓，撫水立咒，在外頭彼此互稱兄弟，回家時就為結拜的兄弟介紹自家妻子、拜見父母；這些人自稱這種行為合乎古訓，卻不知道他們一旦往來頻繁，最後就攜手一再去淫亂、酗酒，由於聲援的人多，囂鬧爭競的禍患就來了。不過，台灣漢人不使喪家無法埋葬、也不使婢女婚配延期，還是具有古代的美好風尚；至於把生疏的人當成親戚來對待，對窮苦患病的人能加以撫卹，這也是這個荒島的良善風俗啊！」【節錄自《諸羅雜識》】

婚禮：台灣漢人一般都會央請媒人先送去生辰年月日，只要三日內家裏不發生不吉利的事，就能合婚；假若萬一發生了不小心毀損器物的事情，就必須另外再擇定日期合婚。納采：男方必須準備簪、珥、綢、帛，另外訂做大餅、豚肩、糖果之類的物品送給女方，叫做「禮盤」；男方如果沒有財力，只須煩請親屬的女眷送來二隻銀簪，到女方的家，把銀簪插在未來新娘的頭髮上就行了，叫做「插簪仔」。送聘禮的時候，男方或者給女方荷蘭錢一百圓，或者八十、六十、四十圓不等，還要給綾綢幾十匹到幾匹不等；還要送去送聘的禮書二封，女方收取一封回給男方一封；女方對於送來的羊豕、香燭、彩花、蔞葉各收一半數量；至於禮榔雙座，是由男方用銀兩做成檳榔形狀，每座四圓，上面鐫刻「二姓合婚，百年偕老」八個字，女方收「二姓合婚」這一座，回給男方「百年偕老」那一座；貧窮男家就用乾檳榔，再用銀兩裝飾送給女方；男方還要送女方福壽萬字糖或者百多圓，或者幾十圓，女方則回給男方大餅；其餘男方所送來的鹿筋、鹿脯、魚蟳、肚肺、糖果，女方只留下三、四種，雙方用稻穀、麥、豆放置在盤內。女方又回給男方二個錫做的禮盤，好像大碗那種式樣；一碗種植石榴一株，用銀石榴三、四顆以及銀桂花幾朵纏繞在枝頭上，名叫「榴桂」；一碗種植蓮蕉花一株，乃是取「連招貴子」的意義【因為土人蕉的「蕉」與「招」在台語的發音上相同】。這就是納幣的禮儀。迎親：男方必須先選擇日期，再送荷蘭錢或者是四十圓到十二圓不等給女方，名叫「乞日」。到了選擇好的那一天，不論富有的、貧賤的男家，就坐四個人抬的轎子，鳴金鼓吹，由彩旗在前引導，親戚朋友送來綵燈，少年子弟分行隊伍、擎著旗、燈前往女家，沿途還要燃放爆竹，等到女婿來到女家後，就停轎在庭院中，連續飲酒三次，飲酒完畢，舅子就帶著籃子來到轎子的前面索取爆竹燃放，女婿當然隨手就取來贈送給他，名叫「舅子爆」；一對新人就來到廳堂前拜別祖先，再拜別父母，父兄拿三盞酒，覆上手帕，請新娘上轎。嫁妝一起同行，豐厚的或儉約的不一定。花轎後頭懸著竹篩，上面畫有太極八卦圖。到了男家門口，新郎必須拿著竹篩蓋在新娘頭上。三日在大廳，依次拜公婆、伯叔嬸姆，叫做「拜茶」。當日舅子來男家，叫做「探房」。午間宴請新娘以及舅子，至於新娘的父母兄弟，必須特別請他們才會到，不隨便來的。第四天，女家父母宴請女婿以及女兒，名叫「旋家」。這時新郎對待娘家的親屬，就必須先準備見面禮，但是只有舅子才接受。飲酒完畢，女婿和新娘一起回男家。第五日，新娘家父母再邀請眾親戚前來陪伴，叫做「會親」；女兒先回娘家，女婿到了近午的時候才到。飲食完畢，女婿單獨回男家，女兒留在娘家三天後才回男家。至於將娶的新郎冠禮以及代嫁的新娘的笄禮或者就在親迎日，或者就在迎親日的幾天前舉行；凡是詩禮之家，待嫁的新娘在笄禮之後，就完全居住在家中，不再外出；然而不是詩禮之家就不這麼做了。

喪禮：台灣漢人亡故了，在七日以內必須披麻帶孝，五旬之後就延請僧人、道士前來禮佛，焚金銀紙錢，名叫「做功果」、「還庫錢」；一般人都說人一出生就欠陰間金庫的錢，所以死的時候必須歸還。儀式完畢後就除掉靈位，孝子最後哭謝前來祭弔的客人；貧家或者必須一年多才選擇日期做功果和除靈位。父母死後一年的小祥祭拜儀式都能按照規定，致於父母死後兩年的大祥祭拜儀式竟然有先三、四月就擇吉致祭，然後除服，這就大大違背禮儀了。至於守喪，每逢朔日、望日就哭拜祭奠，靈柩也沒有久停在廳堂的，這又是風俗中美好的一面了。

生日時，台灣人必須做紅面的食團，彼此相互贈送祝福。神佛的誕辰，也呈上一定的獻禮。娶新娘的人家，親友們就製作白面餅、二十圓或十圓以及簪、珥、釀酒來祝賀他的家。

親友們如果從內地來，就備辦酒食來招待他們，名叫「洗醎水」；意思是慶賀他們辛苦地乘船泛洋來到台灣，就是北方人所說的「洗塵」的意思。

正月元旦，家家都製作紅、白米糕來拜神明；在四、五更鼓的時候拜賀親友。上元節，尚未許配的女子偷折人家的花枝、竹葉，遭人詬罵，就表示將來一定會嫁個好丈夫；平民如果有毀傷別人家的牆垣或偷竊人家的豕槽、雞欄，使父母受到侮辱，也說未來的一年內會大吉大利。在這個佳節裏，街頭上滿是花燈簫鼓，一整夜喧鬧不息，到廿五、六日才停止。十六日這一天，各市集的人競相吃肉喝酒，由於是第一個月，名叫「頭壓」，以後每個月的望日都這麼做。十二月望日時，也是這麼做，由於是最後一個月，就叫做「尾壓」。

四月八日，僧人們就會沿門唱著佛曲為人們消災祈福，人們就贈送他們錢米。

五月五日，清晨點燃一束稻梗，燻室內的四個角落，再到路旁燒送金銀紙錢，叫做「送蚊」；門楣間掛著艾葉、菖蒲，兼插一截稻稗，說是可以避開蚊蚋；插一枝榕葉，說是可以老而彌健。人們彼此用西瓜、肉粽相互饋贈。祀神的時候，用許多紅色的物品。自初五至初七，愛好運動遊戲的人在海口淺水處，用錢或布做為標的物，參加遊戲的人駕著杉板漁船爭相前進去奪取標的物；勝利的人就鳴鑼來表示他奪到錦標，土人叫這種遊戲為「鬪龍舟」。中午的時候，大人要替小兒女結五色縷，男生繫在左腕上，女生繫在右腕上，名叫「神鋉」【注解：三月底、四月朔望日、五月初一到初五日，各個寺廟以及海岸各船都要鳴鑼擊鼓，名叫「龍船鼓」，意思是期待一年內都有興旺的氣象】

七夕叫做「巧節」。家裏供奉著織女，叫做「七星娘」。必須備辦紙糊綵亭，晚間備辦花粉、香果、酒醴、三牲、鴨蛋七枚、飯七碗，請道士祭獻完畢，就將端陽節男女所結的絲縷剪斷，與花粉都丟擲在房屋上面。吃螺螄以表示眼睛明亮。把黃豆煮熟，再用洋糖拌裹以及用龍眼、芋頭相互贈送，名叫「結緣」。

七月十五日，也叫做「盂蘭會」。在這之前的幾天，主事的人湊集眾人金錢後就當起頭人，延請僧眾建造道場；把與會的人的出生年月日時辰寫明在送給神明的疏內，再陳設餅餌、香櫞、柚子、蕉果、黃梨、鮮薑，堆盤高達二、三尺，並設紙牌、骰子、煙筒等等物品；等到夜晚和羹飯一起施放給餓鬼。還有放水燈的節目，頭家叫人製作千百個紙燈，晚上在海邊親字點燃；頭家幾個人，各人親手放第一盞燈，或者捐出荷蘭錢一個或減半，放置在燈內。眾燈一齊燃放後，沿海漁船爭相去捕取，能取到的人就說是一年都能大大順利。沿街三、五十家合成一塊，張燈結綵，陳設圖畫、玩器等等東西，鑼鼓喧天，觀看的彷彿人牆。二天後樂事完畢，再請戲班子演戲來娛樂，叫做「壓醮尾」。一個月才結束。

中秋節做月餅，又把筆、墨、紙、研、香囊、瓶、袋種種物品，羅列在市集上，又擺設骰子桌；賭勝的人奪到了綵品，賭輸的人賠償綵品的價錢。

重陽節前後，競相施放紙鳶，就像內地的春天一樣。當天，儒生有人殺狗取了狗頭來祭祀魁星；狗肉就由學生們聚在一起吃，整天歡飲。

除夕前的幾天，把各種生菜用沸水泡在甕中，用來供給新年的祭祀；用剩的就等發酵變化後吃，名叫「隔年菜」。

除夕必須殺黑鴨來祭神，說是能壓下除掉一年金發生的凶事；做紙老虎，虎嘴裏面塗上鴨血或豬血，與生肉在門外一起燒掉，用來消除不祥的災疫。

衣服穿著，褻衣不露在外面，褲子如果露在衣衫外面，就叫做「龍擺尾」。襪子不繫帶子導致脫落在足面上，叫做「鳳點頭」。農夫、抬轎子的人雲履綢衫，做勞役的工作，就特別顯得不雅觀了。

做生意最推崇荷蘭錢，也就是紅毛人所鑄造的銀幣了。長的、斜的沒有一定的式樣，上面印著「番」字，銀子的色澤低潮；想用內地的價值一倍的金子付給對方，反而比較不受歡迎。除了用小定制的錢外，大多使用從前所鑄造的臺、廣、昌、南的紅銅錢，還有使用明朝時代的舊錢。至於私人製造的鵝眼、荇葉，卻到處氾濫。見到不很差的而且輪廓完好的行錢與鼓鑄，買賣的時候卻棄而不用，也真是很奇怪的啊！

賣肉的人吹號角來兜售，整天日都吹著，聲音很悽楚。冬天一來，各縣的稻穀、糖、靛，都送到府城；牛車聲音脆薄，彷彿哀訴，不時與號角聲相互應合。《廣東志》記載：順德的容奇村，桂州的黃連村，吹號角賣魚；它北邊的水古粉、龍渚、馬齊村，卻吹號角賣肉。相傳在黃巢曾經屯兵在那個地帶，軍中變成市場，所以用號角聲來號召。但不知台灣是起於哪件事情？

讀書人、人民、士兵喜歡賭博，整夜么喝之外，也有押銅錢射寶字來賭博，名叫「壓寶」。又做紙牌三十六張，分成文、武、院、科四種項目；文尊就是閣老，武尊就是國公，院尊就是學士，科尊就是狀元；每項又分成九等來納錢，都在翰林院的庶吉士之上了。

鴉片煙，用麻葛和鴉土切成絲，放置在銅鍋內煮成鴉片伴煙，另外用竹筒裝著棕絲，群聚在一起吸食。索取的鴉片錢比平常的煙錢都了好幾倍。有專門供給鴉片煙給人們吸食的，叫做「開鴉片館」。吸一、二次以後，就上癮，片刻不離鴉片煙了。由於吸食鴉片時，有暖氣能直貫丹田，可以整夜不睡覺。土人吸食的鴉片成為導淫的工具；能招來肢體萎縮，臟腑潰爛，不到死亡是不會停止的。官兵常常重申禁令。常常有人被鴉片煙緊緊束縛，雖然心裏乞求慢一點再吸，但是接著還是吸了一筒。鴉片土是雅加達出產的。

府城的人說的地方話，全完全叫人聽不懂。比如說「劉」唸「澇」、「陳」唸「澹」、「莊」唸「曾」、「張」唸「丟」。我和吳侍御兩個姓，「吳」唸「襖」，「黃」就無音了，說是「厄、影」兩個字的切音，就更難懂了。

大武郡有幾個平地涌出泉水，漫溢幾里，土人就叫做「水坔」。「坔」這個音，起自土音，字典中沒有這個字；就好像大浪泵的「泵」，字典的音唸「聘」，土音唸「蚌」。又比如說最小的孩子叫做「屘」，土音唸「滿」，都是用自己的亦隨便杜撰。

祠廟

縣志有記載，陳湄川撫軍在〈重修文廟碑〉上面記說：「董仲舒說，仁慈的人端正行誼而不謀求利益，明瞭道理而不計較功勞。」建廟修學這種措施，是端正行誼、明瞭道理的開端，應該沒有比這個更重要了。我認為不計較功勞不必然就沒有功勞，不謀求利益不必然就沒有利益。臺灣縣令從來沒有人當過臺灣道員的，而我卻能調升為臺灣道員；臺灣道員從沒有人被擢升為撫軍的，而我卻被擢升為偏撫，這豈不是古聖先賢默默幫助我嗎？」等等這些言語。可惜，陳撫軍還是不明白道理！聖賢的大道，好像日月行在天上、江河行在地表，乃是不藉著修飾廟宇的外貌來獲取，吾人其實只要皈依大道，奉行大道，就能有所感應終而受到古聖先賢的恩惠了。建學堂、明人倫的目的，最重要的是用來端正百姓的心、淳厚百姓的風俗。這些話，陳撫軍都沒說；竟然說建廟是為了能使自己升官獲利，這種話哪能最為一種好的訓示呢！

《府志》的〈至聖四御贊〉後馬上接施琅褒章，《臺灣縣志》、《鳳山縣志》的學校部分，有列入祀典卷中去敘述，有列入藝文卷中去敘述，都是有失史書體例的；《諸羅縣志》把學校另立一卷加以敘述，這種體例才是正確的。

陳湄川在學宮的左旁興建紫陽祠，列黃勉齋、陳北溪、蔡九峰、真西山等四位先生為木主，春季秋季舉行祭拜活動；兩側廂房有學舍，供學生修習學業，官方撥出了■﹝左魚又逮﹞港官田二十八甲一分，歲租一百六十八石六斗，做為學校的費用。

水仙宮祀奉禹王、伍員、屈原、項羽，並列入了「奡」這個人物，說他擅於盪舟澤【注解：有人稱他為魯般】。廟中的亭脊，雕鏤的人物、花草，都極為精巧，都是潮州的工匠來做的。關帝廟殿祀奉關公像，後殿祀奉關公的父親關毅公，方形頭巾、綠色衣袍；土人說與祁文宣以及啟聖同義。南路長治里前阿社祀奉五個文昌君：梓潼、關帝、魁星、朱衣、呂祖，後祀奉東王公、西王母。至於偽鄭時代，就建有玉皇太子廟。

每隔三年，舉行放王船的活動，必須先準備物品、建立醮場，地方志有提到這件事。那麼究竟祀奉什麼樣的王神呢？相傳在唐朝時，有三十六位進士被張天師用法術冤死，上帝就敕令當中的五人巡狩天下，每三年更換一次，就是所謂的五瘟神；所以飲食器具都要準備五份。外面要懸掛池府大王的燈一盞，據說偽鄭陳永華臨死前幾天，有人拿著柬帖要來借宿，陳永華準備了豐盛的筵席招待他，叫他為池大人，池某則稱呼陳永華為角宿大人，陳揖讓、酬謝池某彷彿對待尊貴的客人；陳永華死，土人認為來的人是神，所以就祀奉這位池府大王。

想求生兒子的人就舉辦郎君會，祀奉張仙，必須設備好酒饌、果餅，吹竹器彈弦器，兩個木偶相對站立，用土腔配音來娛悅神明。

商販

「台灣漢人與東西洋諸國做生意：西洋就是指交趾、占城、暹羅、下港、加留吧、柬埔寨、大泥、舊港、麻六甲、啞齊、彭亨、柔佛、丁機宜、思吉港、文郎、馬神等等地方，東洋就是指呂宋、蘇祿、貓里務、沙瑤、吶嗶嘽、美洛居、文萊、雞籠、澹水等等地方。」【節錄自《談薈》】

「明朝給事中何楷曾上疏說：『臺灣在彭湖島外海，水路距離漳、泉大約兩個日夜。它的土地廣闊、高聳、肥沃，可以比得上一個大縣；是中國版圖所不曾記載的。當初，窮困的人民到達台灣，不過是圖謀漁獵上面的利益罷了；之後，這些人看到內地的兵威無法達到那裏，就常常群聚起來當海盜。最近紅毛人在台灣築了一個城，和奸民私下互市，儼然要成為一個大聚落了。』」【節錄自（春明夢餘錄）】

「給事中傅元初次上疏說：『海邊的人民，唯利是圖。好像群騖奔向死亡天地，常常到脫離管轄的外島地區──臺灣，與紅毛人做貿易。紅毛人已經佔據台灣做為他們的巢穴了。從臺灣發船，兩個日夜就可以到漳、泉的內港。至於呂宋島的西班牙人看到我朝施行海禁政策，就常常到雞籠、澹水地區，與混進混出的奸民做貿易。呂宋只需一日的水程就可到臺灣。官府即使知道了也無法禁止，能禁止也無法禁絕，徒然使得沿海的將領、奸民坐享與洋人做生意的利益，結果我朝有海禁的名目，卻不能做好海禁的實際。這真是愚臣對於偏鄉海域的一種大憂慮啊。』提到海外大致有大西洋以及東洋。大西洋就是暹羅、柬埔寨諸國；這些國家出產蘇木、胡椒、犀角、象牙種種貨物。東洋就是呂宋，夷人就是西班牙人；呂宋有銀山，夷人盛行在那裏鑄造銀錢。中國人如果與大西洋諸國做生意，還可以用中國產物與他們的產物相抵；但是假若和呂宋做生意，就僅僅換來銀錢。所有的夷人都喜愛中國的綾、緞、雜繒；因為夷人的國度不養蠶，只好買中國的生絲到他們的國家，就能織出精緻美好的緞匹，穿起來就認為華麗美善。所以湖綿一百斤的價格就是一百兩的銀，到他們的手上價格就又飆升到了二倍。至於江西的瓷器、福建的糖品都是他們所極為喜愛的。百工技藝中如果有人能有這種技術，一到夷人那裏，雖然兩手空空，還是能生活無虞啊；所以人民爭相延聘。永樂年間，先後前來招徠工人。到紅毛番，夷國名叫加留巴國，與西班牙人爭奪利益，不能合作，只好一心通市貿易，佔據臺灣。自從明朝禁止人民入海後，所有的通商利益都歸於奸民所有了。」【節錄自《春明夢餘錄》】


「近來開洋與外國人互市，曾接到皇上的聖旨這麼說：『紅毛人雖然把持市場，但是只要地方官果真能夠巖厲防備，禁絕國人勾結、接濟紅毛人，紅毛人的狡猾計謀自然無法得逞；都是因為海防單位表面說要整飭，然而實際上做法寬鬆；加上對於奸商陽禁陰縱，以致於釀成仇恨滋生嫌隙。提到是否應該開洋通商，還沒有看到有人能提出明確的議論。只見到有人說應該和呂宋通商、不應該和臺灣通商；其實這兩個地方都屬於夷人的土地，商販因而必須出海與他們做生意，到底應該用何種方法稽查夷人，才能使他們在自己的疆界裏活動呢？這才是重點。務必要詳查開洋通商或實施海禁的優劣點，多方諮詢仔細考量，等到議論妥當時再上奏給朝廷。」據泉州鄉官史繼偕、張瑞圖等人說開洋通商有四個方便，漳州鄉官林宰等人則說海寇的興滅與是否開洋通商無關；愚臣已經會同鄒維連考察了開洋通商的人的看法，他們可以說心裏很有主張，句句力爭，大概都主張開洋通商而不主張禁止通商。總之，雖說有利但並不是完全沒有壞處：提到有利的方面是：衣食的源頭一旦廣開，人民就就會受益；收洋人的關稅，閩安地區的許多商稅就可以可免徵，商人就會受益；如果能收到三、四萬的稅來使軍隊壯實，軍備就會受益。但是也有壞處：那就是愚臣所說的四個值得憂慮的事。這些是僅就利弊兩方面所作的考量。但是假若考慮到體恤民情，那就必須馬上開洋通商。愚臣曾經進入閩區的要地，見到高山大川迴旋掩映，人民自行闢地種植，因此間隔千里路程，想看到三里的富庶村莊是找不到的。在山岩下的居民，各自在山腳的溪旁，努力開墾，大抵都是崎嶇貧土，就連方方正正的五畝地也看不見。經過泉州後，眼界稍稍開闊，但是已經是一片汪洋了。海邊的人林林總總，摩肩接踵，都期望能開洋通商，有如在大旱中期望下雨一樣；如果愚臣反對，只說開洋通商的不便之處，那麼如何能下情上達呢？所以說，如今我們說開洋通商，完全是為了人民的生計，不是為了夷人的問題。若說開洋通商後人民就不再有貧民，不再跟從盜賊做亂是對的，若說開洋通商後奸民都變成了良民就不對了；若說開洋通商而奸民就更方便勾結夷人是對的，若說不開洋通商就全無海賊的威脅就不對了。」【節錄自《按閩摘略》】

明莊烈帝時，工部尚書渭南南居益在福建當巡撫時，紅毛人拿了明月珠、珊瑚樹、異香、火馬種種珍奇的東西想要賄絡官方開洋互市；南居益拒絕他們使節的請求，焚掉他們帶來的貢品，口中唸了一首絕句說：「不要對我說明月珊瑚有多麼貴重，夷人的請願的書信每個字都是用來欺騙帶兵官。在官署的前面寫下了焚珠令，我不敢拿著這些賄絡的東西送給朝廷。」南居益馬上授權給部將用計謀想討伐夷人，就把他們的首領高文律關在監牢中。閩人後來立了一座石平遠臺來紀念南居益的功勞。如今嚴禁開洋互市，實在是穩固國家根基的大計。想為國家謀永久之計的人，應該看看前明時期紅毛人入犯中左所，肆行劫掠焚燒的事；同時紅毛人又勾引劉香老，一前一後與官方發生衝突，引起海疆的騷動。雖然竭力去驅剿他們，實在很難支撐，千萬不可只看目前近利，就輕言說要開洋互市啊！

海船大半是漳、泉的商家，在漳州做貿易，就運載絲線、漳紗、翦絨、紙料、煙、布、草席、磚瓦、小杉料、鼎鐺、雨傘、柑、柚、青果、橘餅、柿餅，在泉州則載走磁器、紙張，在興化做生意就載運杉板、磚瓦，在福州做貿易就載大小杉料、乾筍、香菰，在建寧做生意就運載茶；由異地回船時載回米、麥、菽、豆、黑白糖餳、番薯、鹿肉然後在廈門諸海口販賣，或運載糖、靛、魚翅到上海，用小艇撥運一些貨物到姑蘇的行市，回船時則運載布匹、紗緞、枲綿、涼暖帽子、牛油、金腿、包酒、惠泉酒；到浙江做生意就運載綾羅、綿綢、縐紗、湖帕、絨線；到寧波做生意就運載綿花、草席；到山東販賣粗細碗碟、杉枋、糖、紙、胡椒、蘇木，回程的時候就運載白蠟、紫草、藥材、繭綢、麥、豆、鹽、肉、紅棗、核桃、柿餅；到關東販賣烏茶、黃茶、綢緞、布匹、碗、紙、糖、面、胡椒、蘇木，回程的時候就運載藥材、瓜子、松子、榛子、海參、銀魚、蟶乾。海邊雖然是彈丸的地方，然而商旅交相聚集，眾多器物流通在這裏，實在對內地很有幫助。

進貢·

康熙二十五年，臺灣被平定，納入大清版圖，設立郡縣。有紅毛人的王耀漢連氏甘勃氏派遣臣子賓先吧芝奉表進貢。表詞這麼水說：「我等外邦的國土狹小，等於是中國空中的一粒塵埃；也是異域中的一勺水而已，等於是天朝的一滴露滴。」等等這些話。他們送來的貢物計有：大珊瑚珠一串、照身大鏡二面、奇秀琥珀二十四塊、哆囉絨二十五匹、織金絨毯四領、烏羽緞四匹、綠倭緞一匹、嗶嘰緞二十匹、織金花緞五匹、雜色細軟布、文采細織布、白毛里布二百九十四匹、大自鳴鐘一座、琉璃燈一圓、聚耀燭臺一懸、琉璃盞異式五百八十一塊、丁香三十擔、冰片三十二斤、甜肉豆蔻四甕、鑲金小箱一只【註解：裏面放丁香油、薔薇油、檀香油、桂花油各一罐】、葡萄酒二桶、大象牙五只、鑲金鳥銃三十把、馬銃六十把、彩帶三十佩、鑲金佩刀三十把、鑲金雙利劍二十把、單利劍六把、照星月水鏡一面、江河照水鏡二面、雕製夾板二只。」【節錄自《池北偶談》】

荷蘭國最富強，因為船隻遇到颶風來到臺灣，向日本借地居住，虎視眈眈，盤踞不走，有大野心。等到何斌引領鄭成功襲擊臺灣，荷蘭人雖然努力戰鬥，最後還是打不贏鄭成功，就回國了。因此，當荷蘭人得知我大清軍隊掃除了鄭逆，就不能不感到佩服了。